“Takšen, ta pravi laški rizling!

KRALJIČINO VINO

Laški rizling 2022

Štajerska, Slovenia

Harmonično, sveže vino s tipično štajersko karakteristiko vinogradniške družine iz idilične vasi Svečina.

Harmonično, sveže vino s tipično štajersko karakteristiko vinogradniške družine iz idilične vasi Svečina.

Certifikat Naše najboljše

Naše najboljše zagotavlja izvirnost z geografskim poreklom. Je znamka/certifikat kakovosti rokodelskih in živilskih izdelkov in pridelkov ter doživetji, ki jih ustvarjajo ponudniki na območju Maribora, Dravske doline in Dravskega polja, Pohorja in Kozjaka ter Slovenskih goric.

Vsi izdelki in storitve so certificirani po strogih standardih in kriterijih s spoštovanjem tradicionalnih vrednot, lokalnih surovin, pridelkov in sestavin.

Ponosen dobitnik certifikata Naše najboljše je z letom 2023 tudi vino Mariborske vinske kraljice, laški rizling 2022, katerega je komisija ocenila takole:

“Sijoč videz, cvetica nežno zaznavna, spominjajoč na lipovo cvetje, v okusu deluje sveže, lahkotno in je prijetno pitno.”

Vino Mukenauer

Vinogradniška družina iz Svečine, ob avstrijski meji, deluje od leta 1903. Sedanja že 4. generacija obdeluje 6,5 hektarjev z 11 sortami grozdja in letno pridelajo 30.000 litrov nagrajenega vina. Njihova posebnost je prodaja buteljčnih in litrskih vin. Leta 2019 so se pridružili projektu Pubec za promocijo mladih štajerskih vin. Vsi družinski člani aktivno sodelujejo pri delu in promociji. Znani so po sloganu “Tri sestre – tri vina”, ki zajema peto generacijo treh hčerk in vina poimenovana po njih.

Kje lahko kupite kraljičino vino?

  • Hiša Stare trte
  • Muzej najstarejše trte
  • Restavracija Sedem
  • Deliz – vino & delikatesa

Drugi o kraljičinem vinu

Leon Marinič

vodja strežbe v Restavraciji Sedem
WSET certifikat 2. stopnje

“Takšen, ta pravi laški rizling! Štajerska sveža vina predstavljajo laški rizlingi, kot je ta – je svež in lahek. Z nežno rumeno barvo in rahlimi odtenki zelene, nam približa vonj po zelenem jabolku, ki ga dopolnjujejo note limonine lupine. Elegantna kislina zaokroži primarne arome v čudovito žlahtno kapljo, ki pusti prijeten občutek v ustih in nas vabi k naslednjemu kozarcu.”

Jernej Lubej

samostojni sommelier in svetovalec

»Laški rizling Mariborske vinske kraljice se ob prvem stiku predstavi s prepletom zeliščnih not, ki spominjajo na materino dušico in timijan. Po nekaj obratih vina v kozarcu in z malo višjo temperaturo vina, pa se začnejo prebujati tudi prijetne nežne sadne note zelenega jabolka. Vinu lahko kaj hitro naredimo krivico in ga označimo za prelahkoten in »nezanimiv« laški rizling, saj svojo večplastnost vonjav razkrije šele čez nekaj minut. Okus deluje sveže z blagimi sadnimi notami, ki smo jih že zaznali v vonju, ponovno pa preseneti z zelo umirjeno vinsko kislino, ki izkušnjo pokušanja pospremi v srednje dolg po-okus. Kraljičin laški rizling bi priporočal k tipičnim lokalnim jedem, kot je klobasa z zeljem, postrv z zelenjavo ali pirejem iz kopriv, ter z ocvrtim piščancem.«

Simbol ljubezni do vina

Zgodba o grozdu

Grozd je postal več kot le simbol. Postal je ikona, ki predstavlja ljubezen do vina, spoštovanje do tradicije in edinstveno zgodbo Mariborske vinske kraljice ter njenih vinogradnikov. Vsakič, ko nekdo vzame kozarec kraljičinega vina, se prepusti čarobnemu svetu vinogradništva in vinske kulture. In ta zgodba živi in bo živela še naprej …

Po pameti!

Od zmernosti do znanja

Izobražujte se!

Uživanje vina se začne z izobraževanjem. Naučite se osnov o vinu, vključno z različnimi sortami, regijami in pravilno degustacijo. Obisk degustacij in delavnic, ki jih vodijo vinarji ali strokovnjaki za vino, bo poglobil vaše znanje.

Ustrezno skladiščite vina!

Vino je treba shranjevati v hladnem, temnem prostoru, stran od sončne svetlobe in temperaturnih nihanj, da ohrani kakovost in svežino.

Pravilna postrežba je ključna!

Pri postrežbi upoštevajte temperaturo in vrsto kozarca. Vsaka sorta vina ima svojo idealno temperaturo, ki izrazi okus in aromo. Izberite primeren kozarec, ki bo poudaril arome vina.

Pijte zmerno in odgovorno!

Zmerno uživanje vina je pomembno za zdravje. Priporočamo uživanje hrane med pitjem in spoštovanje pravila »pijemo vodo, vino degustiramo«

Spoštujte vinsko kulturo!

Cenite trud in znanje vinarjev. Spoštujte tradicionalne metode pridelave in podpirajte lokalne vinarje.

Ne vozite pod vplivom alkohola!

Če pijete vino, poskrbite za alternativen prevoz, kot sta taksi ali javni prevoz. Vaša varnost in varnost drugih je najpomembnejša.

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Uživajte v vinskih izkušnjah in cenite vse, kar vino ponuja!